李湛記織補 2015-02-082017-09-12admin 一九四零年開業,長年在小巷擺檔。店主李炳康十六歲入行,原本學習修理電器,突然遭逢巨變,父親離世,便毅然轉行。年 […] Read more
元朗好到底麵家 2015-02-072017-09-12admin 一九四八年創立,一九六一年搬入舖位,至今開業超過五十年。該店自設工場製麵,招牌產品包括雲吞麵、水餃麵、蝦子麵。 […] Read more
中環源益蠔油香蝦莊 2015-02-052017-09-12admin 開業百年,源益自製蠔油、芝麻油、銀蝦醬等。其中蠔酒接近水狀,與坊間較稠的質感有所不同,而該店最著名的也是蠔油。 […] Read more
元朗恆香老餅家 2015-02-042017-09-12admin 二十年代年代創立,早期為茶樓「恆香棧」。四十至五十年代改名「恆香茶樓」,提供點心及小菜。當時,恆香炮製老婆餅, […] Read more
元朗大同老餅家 2015-02-032017-09-12admin 六十年前,東主鑒於港人生活艱難,懷著「人人有飯開」、「人人有餅食」的理念,決定以「大同」之名,開設餅店。 大同 […] Read more
中區半山新藍塘 2015-02-022017-09-12admin 上世紀六、七十年代,該間新藍塘在堅道七十一號近些利街,服務街坊相信已有超過五十多年-近半個世紀了!回憶已往該店 […] Read more
油麻地泗祥號 2015-02-012017-09-12admin 創辦於十九世紀末期。該店已傳四代,經營木業,初時臨近油麻地避風塘,專門為輪船製作律囉(上世紀木船的貨運工具)。 […] Read more