海鮮舫簡史：五十年代漁業的貸款制度
五十年代，由於氣泵仍未普及，若要品嚐新鮮海產，便需光顧香港仔的海鮮舫。當時海產品種繁多，諸如鹹水羔蟹，塔門鮑魚 […]
海鮮舫簡史：四十年代的歌塘船
全記在五十年代尾改營專做漁民酒席船，能夠搜集到這張海鮮舫最早期相片難能可貴。 清朝末年，我的曾祖在國內做官，因 […]
斐沙洋行
斐沙於一九二零年代退休後，與兒子Joseph Fisher 合資經營公司，名為「斐沙洋行」。 辦公室設在中環的 […]
麗的風雲三十年
近日香港電視發牌問題鬧得沸沸揚揚之際，令我想起三十多年前在麗的電視目睹的一些往事。當年英資的麗的以黃錫照先生為 […]
11月30日．灣仔龍門大酒樓結業
龍門大酒樓於一九四九年開業，前身名為「龍鳳酒樓」，五十年代改名「龍門茶樓」，二零零九年結業。 港最早裝冷氣茶樓 […]
11月29日．尖沙咀火車站關閉
一九七五年，尖沙咀火車站關閉，紅磡火車站啟用。 當日下午三時三十四分，一班由新界駛入尖沙咀車站的列車到站後，車 […]
11月28日．港府清拆九龍城寨
九龍城寨城牆於明朝興建，其位置在賈炳達道以北，東西頭邨之間。一八九八年中英雙方簽署租借新界條約，在條約內雙方同 […]
斐沙軼事：妙解對聯
斐沙的太太早逝，下葬於馬場對面的「天主教聖彌額爾墳場」。由於斐沙喜歡欣賞賽馬，周日賽事結束後，便 […]
11月24日．黃霑逝世
一九六七年四月，黃霑與青梅竹馬的劉桂洪（華娃）結婚。其時，黃霑尚任職煙草公司。 黃霑，（1941年3月16日－ […]
11月23日．亞視四級大火
一九八七年，亞視廠房凌晨一時四十五分發生大火，全台近百人逃生，多部消火車出動救火，損失數以千萬計。其時正在拍攝 […]